In questo corso di empanadas a Salta impareremo a preparae una delle specialità argentine più famose del mondo. L'ideale per le buone forchette!
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Basilica Minore e Convento di San Francesco a Salta.
Dove finisce l'attività?
Peña del Olivo.
Impossibile caricare l'anteprima delle opinioni.
È possibile prenotare fino alle 18 ore, o prima se ci sono ancora posti disponibili. Prenota subito e assicurati il tuo posto.
Se hai altri dubbi, contattaci
In questo corso di empanadas a Salta impareremo a preparae una delle specialità argentine più famose del mondo. L'ideale per le buone forchette!
All'ora indicata ci troveremo all'ingresso della Basilica Minore e Convento di San Francisco a Salta, e da questo punto centrale di Salta faremo una breve passeggiata fino al ristorante Peña del Olivo.
Qui, ci attenderà uno chef del posto, che ci insegnerà a preparare le autentiche empanadas di Salta. Prima di dare il via a questo corso di cucina, conosceremo la storia e il valore culturale di questo piatto iconico, parte del patrimonio gastronomico del nord dell'Argentina. Non a caso, si tratta di una ricetta molto popolare, protagonista indiscussa di feste popolari e familiari.
Dopo una breve introduzione, prepareremo le cipolle, le patate, le uova e gli altri condimenti necessari. Una volta preparati gli ingredienti nelle giuste quantità, scopriremo come impastare, farcire e chiudere le empanadas. Vi insegneremo i trucchi migliori!
Successivamente, arriverà il momento di cuocere le empanadas al forno, tenendo sempre in considerazione i tempi di cottura previsti. Una volta cotte, attenderemo qualche minuto per farle raffreddare e le assaggeremo. Accompagneremo la degustazione con un bicchiere di vino o con acqua minerale, a seconda delle vostre preferenze.
Infine, concluderemo questo corso di cucina di due ore e mezza con la consegna di un diploma di partecipazione e di un ricettario digitale, che vi permetterà di continuare a cimentarvi nella preparazione di queste delizie argentine a casa.
È possibile prenotare fino alle 18 ore, o prima se ci sono ancora posti disponibili. Prenota subito e assicurati il tuo posto.
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Basilica Minore e Convento di San Francesco a Salta.
Dove finisce l'attività?
Peña del Olivo.
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