Descubriremos el sabor y el aroma de los vinos de Montevideo con esta visita a las bodegas Pizzorno. Recorreréis viñedos de uva tannat, conoceréis el proceso de elaboración y degustaréis el producto final.
Itinerario
Pasaremos a recogeros al hotel a la hora indicada y nos dirigiremos a las bodegas de Pizzorno, a tan solo 20 kilómetros al norte de Montevideo, para descubrir la cultura vitivinícola de Uruguay.
Acompañados de un experto sumiller, visitaremos los viñedos de uva tannat, catalogada como la "uva nacional" de Uruguay. Aprenderemos el proceso de plantación, cultivo y transformación de esta fruta que otorga al vino de esta zona de Montevideo un resultado más elegante con toques de mora.
Una vez terminada la explicación técnica, pasaremos al interior de la bodega para degustar el vino local junto con una completa tabla de fiambres de la zona. El sumiller nos explicará las diferencias entre los vinos y conoceremos con más detalle las características y aromas de cada uno.
Regresaremos a los hoteles de Montevideo tres horas más tarde.
Tour con comida
A la hora de hacer la reserva, podréis elegir completar vuestro tour con la opción que incluye comida en la bodega. Disfrutaréis de un completo menú formado por entrantes, un plato principal y postre; todo acompañado de vinos de primera calidad. Para los niños se servirá un menú infantil. Todo con productos de temporada.
El sumiller os recomendará el mejor maridaje para cada plato. Podéis acompañar la carne de vacuno asada con un tannat o disfrutar de un cosecha tardía junto al postre.